Liste der Dienstleistungen
-
Vorspeise, Hauptspeise mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee. Risotto Pasta Fleisch Fisch€ 17.00 Vorspeise, Hauptspeise mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee.
-
Hauptgang mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee. Fleisch Fisch€ 15.00 Hauptgang mit Beilage, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee.
-
Vorspeise, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee. Risotto-Nudeln€ 13.00 Vorspeise, Wasser, 1/4 Wein und Kaffee.
Liste der Dienstleistungen
-
Aber sehen Sie sich diesen Kabeljau an! Kabeljau in Rahmsauce mit Kirschtomatencreme und Polenta-Crouton.€ 12.00 Aber sehen Sie sich diesen Kabeljau an!
-
Süßwasserkugeln. Süßwasserfisch-Frikadellen mit Saucen und Saisongemüse.€ 14.00 Süßwasserkugeln.
-
Es sieht aus wie eine „Bagna Cauda“, aber ohne Knoblauch. Saisonales Gemüse mit warmer Sauce aus Sardellen, Kapern, Thunfisch und Eiern.€ 14.00 Es sieht aus wie eine „Bagna Cauda“, aber ohne Knoblauch.
-
Die Kröten des Veltlins. Die „Sciatt“ (im Veltliner Dialekt „Kröten“): im Teigmantel gebackene Käsekrapfen, serviert mit Chicorée-Salat.€ 12.00 Die Kröten des Veltlins.
-
Das Mondeghili der Tradition 1910. Frikadellen aus ausgewähltem gekochtem Fleisch mit Käse, Eiern, Brot und Petersilie, serviert mit Kohlcreme.€ 12.00 Das Mondeghili der Tradition 1910.
-
Das antike Wurstkarussell mit Siebenkorn-Focaccia (2 Personen). Auswahl an „Marco D'Oggiono“-Aufschnitt mit Gemüse, Focaccia, Frittiertem und anderen Fantasien.€ 24.00 Das antike Wurstkarussell mit Siebenkorn-Focaccia (2 Personen).
-
Die pure Versuchung. Beef Tatar, naturbelassen oder nach der Fantasie des Küchenchefs.€ 14.00 Die pure Versuchung.
Liste der Dienstleistungen
-
Seine Majestät das gelbe Risotto mit … Mailänder Risotto mit Safranstempeln „Mastri Speziali“, serviert pur oder mit Kalbshaxenragout und Raspadura lodigiana.€ 16.00 Seine Majestät das gelbe Risotto mit …
-
Risotto, wie es der Moment uns sagt. Vom Küchenchef mit Fantasie und saisonalen Produkten zubereitetes Risotto.€ 16.00 Risotto, wie es der Moment uns sagt.
Liste der Dienstleistungen
-
Datterini im Konzert. Eiernudeln mit frischen Datterini-Tomaten auf dreierlei Art und Stracciatella.€ 13.00 Datterini im Konzert.
-
Ein kleines Haus aus Versehen. Casoncello mit frischen Saubohnen und hartem Ricotta.€ 14.00 Ein kleines Haus aus Versehen.
-
Brennnessel-Gnocchi auf Gorgonzola DOP-Fondue. Brennnessel-Gnocchi auf Gorgonzola DOP-Fondue.€ 14.00 Brennnessel-Gnocchi auf Gorgonzola DOP-Fondue.
-
Vier Tanzschritte auf dem See… Spaghetti alla Chitarra mit Seefisch-Carbonara.€ 14.00 Vier Tanzschritte auf dem See…
Liste der Dienstleistungen
-
Hier ist der Mailänder. Die Dame in der Kruste. Mailänder Schnitzel mit Kartoffeln und roter Soße.€ 24.00 Hier ist der Mailänder. Die Dame in der Kruste.
-
Der geschmorte König, betrunken mit Barbera. Geschmorter Priesterhut mit Karottenflan und Gemüsesauce und Barbera dell'Oltrepò Pavese Wein.€ 24.00 Der geschmorte König, betrunken mit Barbera.
-
Flüstern von Glut und Latschenkiefer. Rinderhüfte mit Butterkartoffeln und Bergkräutern, verfeinert mit Latschenkieferrauch.€ 24.00 Flüstern von Glut und Latschenkiefer.
-
Ein Saibling, der nicht schwimmen kann. Paniertes Saiblingsfilet mit Petersilie, Haselnüssen und Semmelbröseln, Essigschale und Gemüse.€ 22.00 Ein Saibling, der nicht schwimmen kann.
-
Auberginenherzogin. Auberginen-Parmigiana mit Stracciatella und frittiertem Mönchsbart.€ 20.00 Auberginenherzogin.
-
Auf unseren Specksteinen gekocht. Immer: Rib-Eye, Filet oder Sirloin. Im Sommer im Freien gegart: Zwerchfell, Speck, würzige Würstchen, Kalbs- und Schweinerippchen und was uns der Metzger sonst noch erzählt.€ 26.00 Auf unseren Specksteinen gekocht.
Liste der Dienstleistungen
Liste der Dienste
Liste der Dienste
Liste der Dienstleistungen
-
Traditionelle Süßigkeiten. Klassisches traditionelles Tiramisu.€ 6.00 Traditionelle Süßigkeiten.
-
Das Geheimnis der Vignette. Hausgemachte Kuchen, wie Sie sie früher in Ihrer Speisekammer fanden.€ 7.00 Das Geheimnis der Vignette.
-
Joghurteis mit extra nativem Olivenöl.€ 6.00 Joghurteis mit extra nativem Olivenöl.
-
Schokoladenkuchen mit karamellisierten Birnen und Vanilleeis.€ 7.00 Schokoladenkuchen mit karamellisierten Birnen und Vanilleeis.
-
Kekse mit Moscato di Scanzo DOCG. Kakao-Cantuccine mit kandierten schwarzen Kirschen und Schokolade, serviert mit Moscato di Scanzo DOCG.€ 8.00 Kekse mit Moscato di Scanzo DOCG.
Liste der Dienstleistungen
-
Menù Buffet per aperitivi e Apericene i nostri pani, selezioni di prodotti a buffet, due primi piatti a scelta€ 35.00 Menù Buffet per aperitivi e Apericene
-
Menù Allegria 4 portate quattro portate a scelta, compreso coperto acqua e caffè. Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 45.00 Menù Allegria 4 portate
-
Menù Sorriso 5 portate cinque portate a scelta, compreso coperto acqua e caffè. Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 55.00 Menù Sorriso 5 portate
-
Menù Gioia 6 portate sei portate a scelta, compreso coperto acqua e caffè. Vini a scelta e torta o dolce monoporzione da euro 5 a persona€ 65.00 Menù Gioia 6 portate